ویسکوزیته یک سیال معیاری برای اندازه گیری آن است مقاومت در برابر جریان.
این خاصیت سیال است که میزان نیروی لازم برای حرکت آن را تعیین می کند. هر چه ویسکوزیته بیشتر باشد، نیروی بیشتری برای حرکت سیال مورد نیاز است.
ویسکوزیته سیال تحت تأثیر دمای آن است. هر چه سیال گرمتر باشد، ویسکوزیته آن کمتر است. هر چه سیال سردتر باشد، ویسکوزیته آن بیشتر است.
ویسکوزیته سیال نیز تحت تأثیر فشار آن است. هر چه فشار بیشتر باشد، ویسکوزیته سیال بیشتر می شود.
ویسکوزیته سیال را می توان با ویسکومتر اندازه گیری کرد. ویسکومتر دستگاهی است که مقاومت سیال را در برابر جریان اندازه گیری می کند. ویسکوزیته سیال یک ویژگی مهم در بسیاری از کاربردها است. برای مثال می توان از ویسکوزیته یک سیال استفاده کرد مقدار نیروی مورد نیاز برای حرکت آن از طریق لوله را تعیین کنید.
ویسکوزیته در فیزیک یکی از ویژگیهای ماده است که به موجب آن حرکت مولکولها نسبت به مولکولهای اطراف، به دلیل نیروهای بین مولکولی، با نیروی مقاومی مواجه میشود: در جامدات، بیشترین میزان، اما در مایعات و گازها کمتر است. اگر جسم خارجی را در سیال مورد نظر غوطه ور کنیم، با مقاومتی مواجه می شود که قدرت آن بسته به درجه ویسکوزیته سیال متفاوت است.
به عنوان مثال ملاس دارای ویسکوزیته بالاتری نسبت به آب است زیرا در برابر جریان مقاومت بیشتری دارد.
روشهای زیادی برای اندازهگیری ویسکوزیته یک سیال وجود دارد که سادهترین و سادهترین آنها این است که کرهای با قطر معین را در یک ظرف شفاف حاوی سیالی که ویسکوزیته آن تعیین میشود، انداخته شود.
توجه: متقابل ویسکوزیته سیالیت نامیده می شود که معیار صافی است.
ویسکوزیته عامل مهمی در تعیین نیروهایی است که هنگام استفاده از مایعات برای روانکاری و انتقال در لوله ها باید بر آنها غلبه کرد. بنابراین برای ما مهم خواهد بود که زیرstand چه نوع مایعی Besa® شیر با آن کار خواهد کرد، زیرا اصطکاک بین دیواره های لوله و سیالی که از آن عبور می کند بر عملکرد تخلیه شیر تأثیر می گذارد.
جریان سیال را در داخل کنترل می کند processمواردی مانند پاشش، قالب گیری تزریقی و پوشش سطح.
ویسکوزیته پویا
اجازه دهید دو صفحه را در نظر بگیریم که توسط یک سیال (کنترل دما) و موازی با یکدیگر جدا شده اند each دیگری، یکی ساکن و دیگری تحت نیرویی قرار می گیرد که آن را به موازات صفحه دیگر هل می دهد/ می کشد.
بسته به سیالی که برای جدا کردن دو صفحه استفاده می کنیم و همیشه نیروی یکسانی را برای حرکت یکی از دو صفحه اعمال می کنیم، متوجه می شویم که سرعت صفحه بسته به سیالی که انتخاب کرده ایم متفاوت است.
تعمیم داریم:
A (m^2)= مساحت صفحات موازی
y (m) = فاصله بین دو صفحه
F (N) = نیروی اعمال شده به صفحه متحرک
u (m/s^2)= سرعت صفحه متحرک
τ = نیروی مماسی
نیروی مماسی با فاصله بین دو صفحه نسبت معکوس و با سرعت نسبت مستقیم خواهد داشت.
معرفی اصطلاح سرعت کارها را پیچیده می کند، زیرا فقط از نظر تئوری تغییر سرعت خطی است.
واحدهای اندازه گیری
در سیستم بین المللی ویسکوزیته در اندازه گیری می شود pascals (Pa s) که معادل پوزه (PI) است، گاهی اوقات برای روغن های روان کننده از سیستم CGS نیز استفاده می شود، یعنی سانتی پویز (cP)
1 Pa s = 1 PI
1 cP = 1 mPI
ویسکوزیته سینماتیکی: 1 cSt (centiStokes) = 10-6 m2/s
مایع | دما (ºF) | دما (ºC) | اصطحکاک جنبشی CentiStokes (cSt) | اصطحکاک جنبشی ثانیه Saybolt جهانی (SSU) |
---|---|---|---|---|
استالدهید CH3CHO | 61 | 16.1 | 0.305 | 36 |
استالدهید CH3CHO | 68 | 20 | 0.295 | |
اسید استیک - سرکه - 10% CH3COOH | 59 | 15 | 1.35 | 31.7 |
اسید استیک - 50٪ | 59 | 15 | 2.27 | 33 |
اسید استیک - 80٪ | 59 | 15 | 2.85 | 35 |
اسید استیک - یخبندان غلیظ | 59 | 15 | 1.34 | 31.7 |
انیدرید اسید استیک (CH3COO)2O | 59 | 15 | 0.88 | |
استون CH3COCH3 | 68 | 20 | 0.41 | |
الکل - آلیل | 68 | 20 | 1.60 | 31.8 |
الکل - آلیل | 104 | 40 | 0.90 سی پی | |
الکل - butyl-n | 68 | 20 | 3.64 | 38 |
الکل - اتیل (دانه) C2H5OH | 68 | 20 | 1.52 | 31.7 |
الکل - اتیل (دانه) C2H5OH | 100 | 37.8 | 1.2 | 31.5 |
الکل - متیل (چوب) CH3OH | 59 | 15 | 0.74 | |
الکل - متیل (چوب) CH3OH | 32 | 0 | 1.04 | |
الکل - پروپیل | 68 | 20 | 2.8 | 35 |
الکل - پروپیل | 122 | 50 | 1.4 | 31.7 |
سولفات آلومینیوم - محلول 36٪ | 68 | 20 | 1.41 | 31.7 |
آمونیاک | 0 | -17.8 | 0.30 | |
آنیلین | 68 | 20 | 4.37 | 40 |
آنیلین | 50 | 10 | 6.4 | 46.4 |
آسفالت RC-0، MC-0، SC-0 | 77 | 25 | 159-324 | 737-1.5M |
آسفالت RC-0، MC-0، SC-0 | 100 | 37.8 | 60-108 | 280-500 |
روغن میل لنگ اتوماتیک | 0 | -17.8 | حداکثر 1295 | حداکثر 6 میلیون |
SAE 10W | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 0 | -17.8 | 1295-2590 | 6M-12M |
SAE 10W | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 0 | -17.8 | 2590-10350 | 12M-48M |
SAE 20W | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 210 | 98.9 | 5.7-9.6 | 45-58 |
SAE 20 | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 210 | 98.9 | 9.6-12.9 | 58-70 |
SAE 30 | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 210 | 98.9 | 12.9-16.8 | 70-85 |
SAE 40 | ||||
روغن میل لنگ اتوماتیک | 210 | 98.9 | 16.8-22.7 | 85-110 |
SAE 50 | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 4.2 دقیقه | 40 دقیقه |
SAE 75W | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 7.0 دقیقه | 49 دقیقه |
SAE 80W | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 11.0 دقیقه | 63 دقیقه |
SAE 85W | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 14-25 | 74-120 |
SAE 90W | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 25-43 | 120-200 |
SAE 140 | ||||
روغن دنده خودرو | 210 | 98.9 | 43 - دقیقه | 200 دقیقه |
SAE150 | ||||
آبجو | 68 | 20 | 1.8 | 32 |
بنزن (بنزول) C6H6 | 32 | 0 | 1.0 | 31 |
بنزن (بنزول) C6H6 | 68 | 20 | 0.74 | |
روغن استخوان | 130 | 54.4 | 47.5 | 220 |
روغن استخوان | 212 | 100 | 11.6 | 65 |
برم | 68 | 20 | 0.34 | |
بوتان-ن | -50 | -1.1 | 0.52 | |
بوتان-ن | 30 | 0.35 | ||
اسید بوتیریک n | 68 | 20 | 1.61 | 31.6 |
اسید بوتیریک n | 32 | 0 | 2.3 سی پی | |
کلرید کلسیم 5% | 65 | 18.3 | 1156 | |
کلرید کلسیم 25% | 60 | 15.6 | 4.0 | 39 |
اسید کربولیک (فنل) | 65 | 18.3 | 11.83 | 65 |
اسید کربولیک (فنل) | 194 | 90 | 1.26 سی پی | |
تتراکلرید کربن CCl4 | 68 | 20 | 0.612 | |
تتراکلرید کربن CCl4 | 100 | 37.8 | 0.53 | |
دی سولفید کربن CS2 | 32 | 0 | 0.33 | |
دی سولفید کربن CS2 | 68 | 20 | 0.298 | |
روغن کرچک | 100 | 37.8 | 259-325 | 1200-1500 |
روغن کرچک | 130 | 54.4 | 98-130 | 450-600 |
روغن چوب چین | 69 | 20.6 | 308.5 | 1425 |
روغن چوب چین | 100 | 37.8 | 125.5 | 580 |
کلروفرم | 68 | 20 | 0.38 | |
کلروفرم | 140 | 60 | 0.35 | |
روغن نارگیل | 100 | 37.8 | 29.8-31.6 | 140-148 |
روغن نارگیل | 130 | 54.4 | 14.7-15.7 | 76-80 |
روغن ماهی (روغن ماهی) | 100 | 37.8 | 32.1 | 150 |
روغن ماهی (روغن ماهی) | 130 | 54.4 | 19.4 | 95 |
روغن ذرت | 130 | 54.4 | 28.7 | 135 |
روغن ذرت | 212 | 100 | 8.6 | 54 |
محلول نشاسته ذرت | 70 | 21.1 | 32.1 | 150 |
22 باوم | 100 | 37.8 | 27.5 | 130 |
محلول نشاسته ذرت | 70 | 21.1 | 129.8 | 600 |
24 باوم | 100 | 37.8 | 95.2 | 440 |
محلول نشاسته ذرت | 70 | 21.1 | 303 | 1400 |
25 باوم | 100 | 37.8 | 173.2 | 800 |
روغن پنبه دانه | 100 | 37.8 | 37.9 | 176 |
روغن پنبه دانه | 130 | 54.4 | 20.6 | 100 |
نفت خام 48 درجه API | 60 | 15.6 | 3.8 | 39 |
نفت خام 48 درجه API | 130 | 54.4 | 1.6 | 31.8 |
نفت خام 40 درجه API | 60 | 15.6 | 9.7 | 55.7 |
نفت خام 40 درجه API | 130 | 54.4 | 3.5 | 38 |
نفت خام 35.6 درجه API | 60 | 15.6 | 17.8 | 88.4 |
نفت خام 35.6 درجه API | 130 | 54.4 | 4.9 | 42.3 |
نفت خام 32.6 درجه API | 60 | 15.6 | 23.2 | 110 |
نفت خام 32.6 درجه API | 130 | 54.4 | 7.1 | 46.8 |
Decane-n | 0 | 17.8 | 2.36 | 34 |
Decane-n | 100 | 37.8 | 1001 | 31 |
دی اتیل گلیکول | 70 | 21.1 | 32 | 149.7 |
دی اتیل اتر | 68 | 20 | 0.32 | |
سوخت دیزل 20 | 100 | 37.8 | 44714 | 32.6-45.5 |
سوخت دیزل 20 | 130 | 54.4 | 1.-3.97 | -39 |
سوخت دیزل 30 | 100 | 37.8 | 6-11.75 | 45.5-65 |
سوخت دیزل 30 | 130 | 54.4 | 3.97-6.78 | 39-48 |
سوخت دیزل 40 | 100 | 37.8 | حداکثر 29.8 | حداکثر 140 |
سوخت دیزل 40 | 130 | 54.4 | حداکثر 13.1 | حداکثر 70 |
سوخت دیزل 60 | 122 | 50 | حداکثر 86.6 | حداکثر 400 |
سوخت دیزل 60 | 160 | 71.1 | حداکثر 35.2 | حداکثر 165 |
اتیل استات CH3COOC2H3 | 59 | 15 | 0.4 | |
اتیل استات CH3COOC2H3 | 68 | 20 | 0.49 | |
اتیل بروماید C2H5Br | 68 | 20 | 0.27 | |
اتیلن بروماید | 68 | 20 | 0.787 | |
اتیلن کلرید | 68 | 20 | 0.668 | |
اتیلن گلیکول | 70 | 21.1 | 17.8 | 88.4 |
اسید فرمیک 10% | 68 | 20 | 1.04 | 31 |
اسید فرمیک 50% | 68 | 20 | 1.2 | 31.5 |
اسید فرمیک 80% | 68 | 20 | 1.4 | 31.7 |
اسید فرمیک غلیظ | 68 | 20 | 1.48 | 31.7 |
اسید فرمیک غلیظ | 77 | 25 | 1.57 سی سی | |
فریون -11 | 70 | 21.1 | 0.21 | |
فریون -12 | 70 | 21.1 | 0.27 | |
فریون -21 | 70 | 21.1 | 1.45 | |
فرفرل | 68 | 20 | 1.45 | 31.7 |
فرفرل | 77 | 25 | 1.49 سی سی | |
نفت کوره 1 | 70 | 21.1 | 2.39-4.28 | 34-40 |
نفت کوره 1 | 100 | 37.8 | -2.69 | 32-35 |
نفت کوره 2 | 70 | 21.1 | 3.0-7.4 | 36-50 |
نفت کوره 2 | 100 | 37.8 | 2.11-4.28 | 33-40 |
نفت کوره 3 | 70 | 21.1 | 2.69-5.84 | 35-45 |
نفت کوره 3 | 100 | 37.8 | 2.06-3.97 | 32.8-39 |
روغن سوخت 5A | 70 | 21.1 | 7.4-26.4 | 50-125 |
روغن سوخت 5A | 100 | 37.8 | 4.91-13.7 | 42-72 |
روغن سوخت 5B | 70 | 21.1 | 26.4- | 125- |
روغن سوخت 5B | 100 | 37.8 | 13.6-67.1 | 72-310 |
نفت کوره 6 | 122 | 50 | 97.4-660 | 450-3M |
نفت کوره 6 | 160 | 71.1 | 37.5-172 | 175-780 |
روغن های گازی | 70 | 21.1 | 13.9 | 73 |
روغن های گازی | 100 | 37.8 | 7.4 | 50 |
بنزین الف | 60 | 15.6 | 0.88 | |
بنزین الف | 100 | 37.8 | 0.71 | |
بنزین ب | 60 | 15.6 | 0.64 | |
بنزین ب | 100 | 37.8 | ||
بنزین ج | 60 | 15.6 | 0.46 | |
بنزین ج | 100 | 37.8 | 0.40 | |
گلیسیرین 100% | 68.6 | 20.3 | 648 | 2950 |
گلیسیرین 100% | 100 | 37.8 | 176 | 813 |
گلیسیرین 50 درصد آب | 68 | 20 | 5.29 | 43 |
گلیسیرین 50 درصد آب | 140 | 60 | 1.85 سی پی | |
گلوکز | 100 | 37.8 | 7.7M-22M | 35M-100M |
گلوکز | 150 | 65.6 | 880-2420 | 4M-11M |
Heptanes-n | 0 | -17.8 | 0.928 | |
Heptanes-n | 100 | 37.8 | 0.511 | |
هگزان-n | 0 | -17.8 | 0.683 | |
هگزان-n | 100 | 37.8 | 0.401 | |
عسل | 100 | 37.8 | 73.6 | 349 |
جوهر، چاپگر | 100 | 37.8 | 550-2200 | 2500-10M |
جوهر، چاپگر | 130 | 54.4 | 238-660 | 1100-3M |
روغن عایق | 70 | 21.1 | حداکثر 24.1 | حداکثر 115 |
روغن عایق | 100 | 37.8 | حداکثر 11.75 | حداکثر 65 |
نفت سفید | 68 | 20 | 2.71 | 35 |
سوخت موشک | -30. | -34.4 | 7.9 | 52 |
صدف | 100 | 37.8 | 62.1 | 287 |
صدف | 130 | 54.4 | 34.3 | 160 |
روغن گوشت خوک | 100 | 37.8 | 41-47.5 | 190-220 |
روغن گوشت خوک | 130 | 54.4 | 23.4-27.1 | 112-128 |
روغن بزرک | 100 | 37.8 | 30.5 | 143 |
روغن بزرک | 130 | 54.4 | 18.94 | 93 |
عطارد | 70 | 21.1 | 0.118 | |
عطارد | 100 | 37.8 | 0.11 | |
متیل استات | 68 | 20 | 0.44 | |
متیل استات | 104 | 40 | 0.32 سی پی | |
یدید متیل | 68 | 20 | 0.213 | |
یدید متیل | 104 | 40 | 0.42 سی پی | |
روغن منهادن | 100 | 37.8 | 29.8 | 140 |
روغن منهادن | 130 | 54.4 | 18.2 | 90 |
شیر | 68 | 20 | 1.13 | 31.5 |
ملاس الف، اول | 100 | 37.8 | 281-5070 | 1300-23500 |
ملاس الف، اول | 130 | 54.4 | 151-1760 | 700-8160 |
ب، دوم | 100 | 37.8 | 1410-13.2M | 6535-61180 |
ب، دوم | 130 | 54.4 | 660-3.3M | 3058-15294 |
ج، بند سیاه | 100 | 37.8 | 2630-55M | 12190-255M |
ج، بند سیاه | 130 | 54.4 | 1320-16.5M | 6120-76.5M |
نفتالین | 176 | 80 | 0.9 | |
نفتالین | 212 | 100 | 0.78 سی پی | |
روغن نیت مدفوع | 100 | 37.8 | 49.7 | 230 |
روغن نیت مدفوع | 130 | 54.4 | 27.5 | 130 |
نیتروبنزن | 68 | 20 | 1.67 | 31.8 |
Nonane-n | 0 | -17.8 | 1728 | 32 |
Nonane-n | 100 | 37.8 | 0.807 | |
اکتان-ن | 0 | -17.8 | 1266 | 31.7 |
اکتان-ن | 100 | 37.8 | 0.645 | |
روغن زیتون | 100 | 37.8 | 43.2 | 200 |
روغن زیتون | 130 | 54.4 | 24.1 | |
روغن نخل | 100 | 37.8 | 47.8 | |
روغن نخل | 130 | 54.4 | 26.4 | |
روغن بادام زمینی | 100 | 37.8 | 42 | 200 |
روغن بادام زمینی | 130 | 54.4 | 23.4 | |
پنتان-ن | 0 | 17.8 | 0.508 | |
پنتان-ن | 80 | 26.7 | 0.342 | |
بنزین | 130 | 54.4 | 20.5 | 100 |
بنزین | 160 | 71.1 | 15 | 77 |
اتر نفت | 60 | 15.6 | 31 (estate) | 1.1 |
اسید پروپیونیک | 32 | 0 | 1.52 سی پی | 31.5 |
اسید پروپیونیک | 68 | 20 | 1.13 | |
پروپیلن گلیکول | 70 | 21.1 | 52 | 241 |
روغن خاموش کننده | 100-120 | 20.5-25 | ||
روغن کلزا | 100 | 37.8 | 54.1 | 250 |
روغن کلزا | 130 | 54.4 | 31 | 145 |
روغن رزین | 100 | 37.8 | 324.7 | 1500 |
روغن رزین | 130 | 54.4 | 129.9 | 600 |
رزین (چوب) | 100 | 37.8 | 216-11M | 1M-50M |
رزین (چوب) | 200 | 93.3 | 108-4400 | 500-20M |
روغن دانه کنجد | 100 | 37.8 | 39.6 | 184 |
روغن دانه کنجد | 130 | 54.4 | 23 | 110 |
کلرید سدیم 5٪ | 68 | 20 | 1097 | 31.1 |
کلرید سدیم 25٪ | 60 | 15.6 | 2.4 | 34 |
هیدروکسید سدیم (سودا سوزآور) 20% | 65 | 18.3 | 4.0 | 39.4 |
هیدروکسید سدیم (سودا سوزآور) 30% | 65 | 18.3 | 10.0 | 58.1 |
هیدروکسید سدیم (سودا سوزآور) 40% | 65 | 18.3 | ||
روغن دانه سویا | 100 | 37.8 | 35.4 | 165 |
روغن دانه سویا | 130 | 5.4 | 19.64 | 96 |
روغن اسپرم | 100 | 37.5 | 21-23 | 110 |
روغن اسپرم | 130 | 54.4 | 15.2 | 78 |
اسید سولفوریک 100% | 68 | 20 | 14.56 | 76 |
اسید سولفوریک 100% | 140 | 60 | 7.2 سی پی | |
اسید سولفوریک 95% | 68 | 20 | 14.5 | 75 |
اسید سولفوریک 60% | 68 | 20 | 4.4 | 41 |
اسید سولفوریک 20% | 3M-8M | |||
اسید سولفوریک 20% | 650-1400 | |||
قطران، کوره کک | 70 | 21.1 | 600-1760 | 15M-300M |
قطران، کوره کک | 100 | 37.8 | 141-308 | 2M-20M |
قیر، خانه گاز | 70 | 21.1 | 3300-66M | 2500 |
قیر، خانه گاز | 100 | 37.8 | 440-4400 | 500 |
تار، کاج | 100 | 37.8 | 559 | 200-300 |
تار، کاج | 132 | 55.6 | 108.2 | 55-60 |
تولوئن | 68 | 20 | 0.68 | 185.7 |
تولوئن | 140 | 60 | 0.38 سی پی | |
تری اتیلن گلیکول | 70 | 21.1 | 40 | 400-440 |
تری اتیلن گلیکول | 185-205 | |||
ترامپین | 100 | 37.8 | 86.5-95.2 | 1425 |
ترامپین | 130 | 54.4 | 39.9-44.3 | 650 |
لاک، اسپار | 68 | 20 | 313 | |
لاک، اسپار | 100 | 37.8 | 143 | |
آب ، مقطر | 68 | 20 | 10038 | 31 |
آب، تازه | 60 | 15.6 | 1.13 | 31.5 |
آب، تازه | 130 | 54.4 | 0.55 | |
آب، دریا | 1.15 | 31.5 | ||
روغن نهنگ | 100 | 37.8 | 35-39.6 | 163-184 |
روغن نهنگ | 130 | 54.4 | 19.9-23.4 | 97-112 |
زایلن-o | 68 | 20 | 0.93 | |
زایلن-o | 104 | 40 | 0.623 سی پی |